Τριανταφυλλιά Άγρια

20/11/2013 10:57

Περιγραφή
Η Αγριοτριανταφυλλιά είναι πολυετής θάμνος πολύκλαδος και αγκαθωτός, που φθάνει σε ύψος από 1-3 μέτρα,και ανήκει στην οικογένεια των Ροδανθών (Rosaceae). Αυτή η ομάδα φυτών βρίσκεται στις εύκρατες περιοχές  και στα δύο ημισφαίρια, και υπάρχουν πάνω από 100 είδη της. Η Rosa canina έχει άνθη ρόδινα ή λευκά, με λίγα φύλλα και πολύ άρωμα. Τα πέταλά της είναι αραιά και ο καρπός της είναι γνωστός σαν «κυνόρροδο». Ωριμάζει αργά το καλοκαίρι προς το φθινόπωρο,και είναι τροφή για τα πουλιά και άλλα μικρά θηλαστικά. Η αγριοτριανταφυλλιά είναι θάμνος αυτοφυής σε πλαγιές και ξέφωτα. Ο βλαστός της είναι πολύκλαδος και αγκαθωτός, τα φύλλα της λογχοειδή και οδοντωτά, οι καρποί κόκκινοι και ωοειδείς με πολλούς σπόρους, τα κυνόροδα, και άνθη λευκά ή ροζ. Ανθίζει την άνοιξη και χρησιμοποιούμενα μέρη είναι τα άνθη και οι καρποί. Οι καρποί και τα άνθη περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης και γι’ αυτό είναι πρώτης τάξεως αντισκορβουτικό και φάρμακο για το ραχιτισμό. Το αφέψημα θεωρείται ιδανικό τονωτικό σε λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος, στο συνάχι, την ατονία, την ανορεξία και στην δυσπεψία. Έχει στυπτικές ιδιότητες και βοηθά στην καταπολέμηση της διάρροιας και των κολικών των εντέρων. Επίσης, θεωρείται πολύ αποτελεσματικό αντισηπτικό για μολύνσεις και ερεθισμούς των βλεφάρων και των οφθαλμών. Το αιθέριο έλαιο θεωρείται πολύ αγνό και ασφαλές για χρήση αλλά σπάνια κυκλοφορεί ανόθευτο.Τα άνθη και οι καρποί της αγριοτριανταφυλλιάς χρησιμοποιούνται για γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδας, σιρόπια και ζεστά ροφήματα με έξοχη γεύση.

Συστατικά στοιχεία
Οι καρποί της αγριοτριανταφυλλιάς περιέχουν ασβέστιο, κιτρικά άλατα, κιτρικό οξύ, σίδηρο, μηλικό οξύ, νιασίνη, οργανικά οξέα, πηκτίνη, φώσφορο, ρητίνη, ζάχαρα και ταννίνη. Επίσης, περιέχουν τις εξής βιταμίνες: Α, Β1, Β2, C, Ε, Κ και P.
Είναι αξιοσημείωτο το γεγονός ότι οι καρποί άγριας τριανταφυλλιάς είναι μία από τις ισχυρότερες πηγές βιταμίνης C. Η περιεκτηκότητά τους σε βιταμίνη C ανά 100 γραμμάρια καρπών κυμαίνεται από 2000-2500 mg. Συγριτικά η περιεκτικότητα βιταμίνης C σε 100 γραμμάρια πορτοκαλιού είναι περίπου 50mg.

Θεραπευτικές ιδιότητες
Η άγρια τριανταφυλλιά έχει δράση στυπτική καθώς, μειώνει τις εκκρίσεις των βλεννογόνων και των υγρών από το σώμα. Επίσης, είναι διουρητική αφού αυξάνει τον όγκο και τη ροή των ούρων και καθαρίζει το ουροποιητικό σύστημα -καθαρίζει τα νεφρά και την κύστη-εμποδίζει την κατακράτηση υγρών. Επιπλέον, είναι καθαρτική δεδομένου ότι είναι ένα ήπιο διεγερτικό που προάγει τη φυσική κίνηση των εντέρων. Ακόμη, είναι θρεπτική, λόγω των βιταμινών που περιέχει και ψυκτική καθώς εξισορροπεί την ανώμαλη θερμότητα του σώματος, και ανακουφίζει από τη δίψα. Τέλος, έχει τονωτική δράση, καθώς ενισχύει και ενδυναμώνει τα όργανα ή ολόκληρο τον οργανισμό δίνοντας ένα αίσθημα ευεξίας.
Η άγρια τριανταφυλλιά χρησιμοποιείται σε λοιμώξεις του θώρακα, σε κρυολογήματα, στο βήχα και στη γρίπη. Συντελεί στην αποκατάσταση και θεραπεία της πνευμονικής λειτουργίας ή σε άλλες ασθένειες των πνευμόνων και του στήθους. Αποβάλλει τις συσσωρεύσεις του  ουρικού οξέως  βοηθά  στην ουρική αρθρίτιδα και σε ρευματικούς πόνους. Επίσης, στην υπερβολική εμμηνόρροια, σε συσπάσεις και πόνους της μήτρας. Επιπλέον, βοηθάει στη διάρροια, τη δυσεντερία και τις στομαχικές διαταραχές και είναι αποτελεσματικό αντισηπτικό για μολύνσεις και ερεθισμούς των βλεφάρων και των οφθαλμών. Επίσης, η άγρια τριανταφυλλιά θεωρείται κατάλληλη για έλκη του στόματος και την εξασθενημένη μνήμη. Προάγει τη δύναμη της ανάρρωσης και συμπληρώνει την ανεπάρκεια της βιταμίνης C στα παιδιά, βοηθά όταν υπάρχει γενική αδυναμία και εξάντληση.
Ακόμη τα πέταλα της άγριας τριανταφυλλιάς είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες και αρωματικά αιθέρια έλαια. Οι καρποί  είναι ευεργετικοί για την ατονία, την ανορεξία, και η διουρητική τους δράση δεν ερεθίζει τα νεφρά. Όταν υπάρχει τάση για πέτρες ή άμμο στα νεφρά μπορεί να γίνεται και προληπτική χρήση.To κυνόρροδο είναι ένα φυσικό αντικαταθλιπτικό και αφροδισιακό. Βοηθά στην αποκατάσταση της διαταραγμένης ορμονικής ισορροπίας, και στην ακανόνιστη περίοδο. Δεν έχει παρενέργειες και μπορεί να δίνεται στα παιδιά. Ένα τσάι από θρυμματισμένους καρπούς χρησιμοποιείται για τον πυρετό. Με χρήση εξωτερική και εσωτερική είναι μια  καλή θεραπεία για τη νεανική ακμή. Η Κινεζική ιατρική συνιστά το τσάι από ροδοπέταλα για τους ίδιους λόγους και για την αποκατάσταση του “τσι”. Στις μέρες μας οι καρποί αυτοί χρησιμοποιούνται πολύ λίγο, αλλά  μάλλον είναι καιρός να τους γνωρίσουμε και να εκτιμήσουμε τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες, πριν τους πατεντάρουν οι εταιρείες.

Φαρμακευτικά μέρη που χρησιμοποιούνται
Τα πέταλα και τα κυνόρροδα της άγριας τριανταφυλλιάς.

Τρόποι χρήσης
Εσωτερικά: Εσωτερικώς χρησιμοποιείται ώς τσάι. Βράζετε ένα φλυτζάνι νερό και αφού βράσει ρίχνετε μέσα ένα γεμάτο κουταλάκι κυνόροδα.τα αφήνετε σε έγχυμα δηλαδή χωρίς να βράζει το νερό μαζί με τα κυνόροδα για 10-12 λεπτά. Σουρώνετε και πίνετε μερικές φορές την ημέρα αλλά όχι το βράδυ εξ αιτίας των πολλών βιταμινών που περιέχει γιατί μπορεί να προκαλέσει υπερδιέγερση και να μη μπορέσετε να κοιμηθείτε με ευκολία.
Εξωτερικά: Το  ροδέλαιο φτιάχνεται κυρίως από τις ποικιλίες Damasks και Gallicas και ειναι πανάκριβο. Θεωρείται πολύ αγνό και ασφαλές για χρήση αλλά συχνά κυκλοφορεί νοθευμένο από ήμερες ποικιλίες. Τρέφει κατευνάζει και επουλώνει το δέρμα. Τα πέταλα χρησιμοποιούνται σε αλοιφές για τα χέρια, τα χείλη και τα έλκη.
Το απόσταγμα από τα ροδοπέταλα το ροδόνερο, είναι στυπτικό και τονωτικό του δέρματος, κατάλληλο  για λιπαρές επιδερμίδες. Το αιθέριο έλαιο  του τριαντάφυλλου  έχει γλυκό και αισθησιακό άρωμα. Μπορεί και δημιουργεί καλή διάθεση, και διώχνει το στρες. Έχει αντισηπτική και τονωτική  δράση, βοηθά τις ξηρές και αφυδατωμένες επιδερμίδες με προβλήματα ραγάδων και  σπασμένων αγγείων. Η χρήση του την ημέρα θα πρέπει να ακολουθείται από αντιηλιακή προστασία γιατί αυξάνει την ευαισθησία του δέρματος στην ηλιακή ακτινοβολία. Οι ποικιλίες  που χρησιμοποιούνται συχνότερα είναι: η Rosa Damaskena-Η Rosa californica-Η Rosa Gallica-Rosa egalanteria – Rosa laevigata,κλπ.
Τα άγρια  κυνόρροδα είναι διαθέσιμα στο εμπόριο σαν αποξηραμένοι καρποί στα καταστήματα βοτάνων και μπαχαρικών, σαν αιθέριο έλαιο, αποξηραμένα μπουμπούκια, σαν μαρμελάδες και γλυκό του κουταλιού και σαν ροδόνερο.

Προφυλάξεις
Καλό θα είναι να μην πίνετε πάνω από 3 φλυτζάνια την ημέρα. Επίσης, καλύτερα να μην το καταναλώνετε το βράδυ επειδή οι πολλές βιταμίνες που περιέχει μπορεί να προκαλέσουν υπερδιέγερση και να μη μπορέσετε να κοιμηθείτε με ευκολία.

Leave a Reply