Μια αναδρομή στην ιστορία του χαλβά μας δείχνει πως είναι γλύκισμα πολλών αιώνων. Συναντάται πρώτη φορά στο μεσαίωνα. Με το πέρασμα των χρόνων θα ταξιδέψει...
Η κετογονική (ή απλώς κετονική) δίαιτα, που μειώνει στο ελάχιστο τους υδατάνθρακες, βελτίωσε τη μνήμη και την αντοχή σε πειραματόζωα προχωρημένης ηλικίας, αυξάνοντας παράλληλα τη...
Οι λεπτοί άνθρωποι φαίνεται πως επιλέγουν φρούτα, γαλακτοκομικά και κρύα δημητριακά στο πρωινό τους, σύμφωνα με τους ερευνητές και την πρόσφατη μελέτη που έγινε από...
Η μόνη λύση για να υπερνικήσουμε την κόπωση, βρίσκεται σε τροφές που συνδυάζουν φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, περιέχοντας λίγες θερμίδες, λίπη και ζάχαρη. Ο σύγχρονος...
Η διατροφή παίζει, σύμφωνα με τους ειδικούς, καθοριστικό ρόλο όχι μόνο στην υγεία του σώματος αλλά και του πνεύματος. Όσον αφορά, μάλιστα, τη διάθεσή μας,...
Οι ξηροί καρποί είναι πολύτιμη διατροφική πηγή πρωτεϊνών και καλών λιπαρών. Ειδικά ένα είδος, όχι μόνο επιτρέπεται, αλλά επιβάλλεται προς κατανάλωση από άτομα με διαβήτη...