Από τις υγιεινές τροφές μπορούν όλοι να επωφεληθούν, ωστόσο οι διατροφικές ανάγκες ποικίλλουν και εξαρτώνται κυρίως από την ηλικία και το φύλο. Οι γυναίκες, όμως, έχουν ειδικές ανάγκες και πολύ περισσότερο στρες.
Για να λάβει, λοιπόν, το σώμα τους την κατάλληλη φροντίδα, θα πρέπει να τρώνε υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα.
Παρακάτω μπορείτε να δείτε τις 10 τροφές που είναι υπερ-απαραίτητες για την υγεία των γυναικών.
Φασόλια
Τα φασόλια είναι μια πολύ καλή τροφή για την καρδιά. Εχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, δεν περιέχουν λίπος, είναι εύκολα διαθέσιμα και φθηνά. Μισό φλιτζάνι φασόλια περιέχει περισσότερα από 5 γραμμάρια θρεπτικών ουσιών που αντιπροσωπεύουν το ένα τέταρτο της απαιτούμενης ημερήσιας πρόσληψης.
Λαχανίδες
Οι λαχανίδες είναι μια πολύ καλή πηγή φυλλικού οξέος και βιταμίνης Β. Εχουν λίγες θερμίδες και είναι πλούσιες σε ισχυρά αντιοξειδωτικά. Οι γυναίκες χρειάζονται 400 μικρογραμμάρια φυλλικού οξέος σε καθημερινή βάση. Η ανεπάρκεια φυλλικού οξέος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να προκαλέσει νευρολογικές βλάβες στα βρέφη.
Τροφές πλούσιες σε β-καροτένιο
Το β-καροτένιο είναι ένα καροτενοειδές, μια ένωση που είναι υπεύθυνη για το πορτοκαλί χρώμα που έχουν τα φρούτα και τα λαχανικά. Το β-καροτένιο βρίσκεται στα καρότα, τις γλυκοπατάτες, το σπανάκι και τα κολοκύθια. Το σώμα μετατρέπει το β-καροτένιο σε βιταμίνη Α, ως εκ τούτου αυτή η θρεπτική ουσία βοηθά στην ανάπλαση του δέρματος και μπορεί να μειώσει ακόμα και τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του μαστού.
Λινάρι
Ο λιναρόσπορος και το λινέλαιο είναι εξαιρετικές πηγές των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, που βοηθούν στην προστασία της καρδιάς. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό, διότι η καρδιοπάθεια είναι η κύρια αιτία πρόωρου θανάτου στις γυναίκες. Το λινάρι περιέχει επίσης ουσίες που ονομάζονται λιγνάνες που είναι μια μεγάλη πηγή φυτικών ινών. Για να προσθέσετε λινάρι στη διατροφή σας, θα πρέπει να αλέσετε τους σπόρους πρώτα και να τους προσθέσετε στο μπολ με τα δημητριακά που τρώτε στο πρωινό σας.
Τροφές πλούσιες σε σίδηρο
Για μια καλά ισορροπημένη διατροφή, θα πρέπει να προμηθεύσετε το σώμα σας με πολύ σίδηρο. Αντί να λάβουν το σίδηρο μόνο ως συμπλήρωμα διατροφής, οι γυναίκες πρέπει να λαμβάνουν περισσότερο σίδηρο μέσω της καθημερινής διατροφής. Μεγάλες πηγές σιδήρου είναι το άπαχο κόκκινο κρέας, τα ξηρά βερίκοκα και οι φακές.
Σόγια
Η πρωτεΐνη σόγιας είναι πολύ σημαντική για τις γυναίκες, διότι μπορεί να μειώσει την «κακή» χοληστερόλη (LDL) και να αυξήσει την «καλή» χοληστερόλη ( HDL). Μεγάλες πηγές πρωτεΐνης σόγιας είναι το τυρί tofu και το γάλα σόγιας.
Μπρόκολο
Το μπρόκολο είναι μια μεγάλη πηγή ασβεστίου και περιέχει και άλλες σημαντικές θρεπτικές ουσίες, όπως κάλιο, βιταμίνη C και βιταμίνες. Επίσης, το μπρόκολο βοηθά στην αντιμετώπιση των ρυτίδων.
Τροφές πλούσιες σε ασβέστιο
Η συνιστώμενη δόση για την ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου είναι 800mg ανά ημέρα. Προσπαθήστε να τρώτε περισσότερο γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτός, άλλωστε, είναι ο καλύτερος τρόπος για τις γυναίκες μεγαλύτερης ηλικίας να καταπολεμήσουν την οστεοπόρωση.
Ψάρι
Το ψάρι και ιδιαίτερα ο σολομός, είναι μια άριστη πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Ο σολομός είναι επίσης πλούσιος σε πρωτεΐνες και περιέχει βιταμίνη Β, ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο και μαγνήσιο. Οι σαρδέλες είναι επίσης πολύ υγιεινές, καθώς βοηθούν στην αποφυγή σχηματισμού θρόμβων, που μπορούν να προκαλέσουν καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια.
Νερό
Αν και δεν είναι ένα τρόφιμο, το νερό είναι πραγματικά απαραίτητο για όλους μας. Είναι ο καλύτερος τρόπος για να χάσουμε βάρος και να παραμείνουμε υγιείς. Το νερό μειώνει την όρεξη, κρατά το δέρμα όμορφο και ενυδατωμένο και βοηθά στη διατήρηση της ομαλής λειτουργίας του εντέρου.
πηγή